喫茶

喫茶 · 05日 6月 2019
風邪を引いてのどの調子が悪いのでサービス用も伴わせてフルーツゼリーを作りました。甘さ控えめで1杯の分量を多めにしてみました。基本缶詰フルーツとゼリー類が好きなので作るのもゼリーが中心となります。本日よりなくなるまで来店されたお客様にご提供します。眼鏡調整がてらゼリー如何でしょうか。...
喫茶 · 03日 5月 2019
連休中にご来店いただいたお客様にフルーツセリーサービスで提供します。眼鏡購入は勿論、調整や点検でご来店いただいたお客様も対象です。数量限定になっていますので皆様のご来店をお待ちしております。 #めがね#メガネ#眼鏡#砂川#眼鏡工房ナカムラ#フルーツゼリー
喫茶 · 26日 4月 2019
連休に来店されたお客様にサービスでお出しする予定のコーヒーゼリーを作っています。ガムシロップも仕込んだので出来上がりが楽しみです。荒熱を取ったら蓋をして冷蔵庫へ食べるときは最初の一口はそのままで二口目以降はお好みでどうぞ。来店されたお客様対応なので眼鏡の調整や点検でもお出しします。...
喫茶 · 15日 3月 2019
スイーツロードイベントに向けて練りきりセットのサンプル写真を撮っています。練りきり一口から珈琲一口、珈琲の苦味から徐々に溶け込んでくる練りきりの甘さをお楽しみいただければと想い設定してみました。16.17の2日間、1日限定5セットで試験的に提供しますのでお試し下さい。 #めがね#メガネ#眼鏡#砂川#眼鏡工房ナカムラ#和菓子セット#珈琲
喫茶 · 10日 3月 2019
お店で使うグラスは極力薄いタイプを選んでいます。手入れの際に緊張を求められますが口当たりが良いので好んで使っています。ゼリーを作る時に使うグラスも共通なのもポイントです。これからの季節は水出し珈琲を薄いグラスで飲むと涼感がアップしますのでお試し如何でしょうか。 #眼鏡#水出し珈琲#薄い飲み口のグラス#砂川#眼鏡工房ナカムラ
喫茶 · 13日 2月 2019
冬期間は寒いのと気分が乗らないので休止していたのですが。久し振りにコーヒーゼリーとガムシロップを作りました。コーヒーゼリーは水出し珈琲を使い、ガムシロップは三温糖を使っています。苦味を押さえつつも酸味を減らしガムシロップで味の変化を楽しんでもらえればと思います。とりあえず1日4個限定で一つ200円です。...
喫茶 · 08日 12月 2018
喫茶コーナーで使っている3層シンクを磨いております。水分を拭き取ってから電動ドリルにバフを取り付け、ピカールを全体に馴染ませて頑張って磨きます。途中でバッテリーを交換してひたすら磨くのですが、途中で疲れてきて傷を消して鏡面加工出来たら楽なのになと思ってしまいます。 #眼鏡#砂川#眼鏡工房ナカムラ#喫茶#シンク磨き
喫茶 · 15日 10月 2018
朝の気温が10度を下回り、日中でも15度位までしか上がらない日が続くとココア等の甘い暖かい飲み物が恋しくなります。当店ではお出ししているのですが、牛乳持参のお客様は半額でご提供しております。注文を頂いてから練って作りますので少々時間が掛かりますがお楽しみ頂ければ幸いです。 #めがね#メガネ#眼鏡#砂川#眼鏡工房ナカムラ#ココア#喫茶
喫茶 · 08日 10月 2018
コーヒーサーバーが欠けてしまいました。耐熱ガラスなので熱で割れることは無いのですが定期的に欠けたり、落として割ってしまいます。使えない事は無いのですが安全性に欠けるので交換しています。半年位使っていると新品と比べて色素沈着しているのでガラスの色が飴色になりキレイだなと感じます。 #めがね#メガネ#眼鏡#珈琲#砂川#眼鏡工房ナカムラ